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Il nome dice tutto: gustomontagna.it è creato per chi ama la montagna e i sapori unici e genuini dei suoi prodotti, con la comodità di acquistarli online! Piccole e piccolissime aziende a conduzione familiare che producono formaggi, salumi e confetture nel rispetto degli animali, della natura e di una tradizione antica tramandata di padre in figlio. Il tutto incastonato a 1000 metri d’altezza nelle Prealpi Orobiche, tra le vette dell’alta Val Serina. Ogni singolo prodotto è frutto del tipo di alimentazione degli animali (erba o fieno), della lavorazione manuale del latte e della stagionatura. Questo influisce sul gusto, sugli aromi, sui colori e le occhiature, anche tra una forma e l’altra dello stesso formaggio. Tutte le volte che acquisterai un prodotto, sarà come se fosse la prima! Ma chi c’è dietro gustomontagna.it? Dietro a GustoMontagna.it ci sono Davide e Greta. Davide ha 24 anni, Greta ne ha 26 e vivono insieme a Zorzone (BG). La loro…

Ho letto che gli uomini con la pancetta sono più affascinanti.Mi sembra un’ottima notizia! ;-)Tutto fantastico, se non fosse che è la nostra salute a rimetterci; quindi, vi riporto un piccolo elenco di alimenti che aiutano ad avere una pancia piatta e sgonfia. 1. Acqua Al primo posto sia per importanza che per quantità da consumare ritroviamo sicuramente l’acqua. Che scoperta, mi direte! Mica tanto, se consideriamo che durante la giornata ne beviamo sempre troppo poca! Il suo adeguato consumo, soprattutto nelle fasi detossificanti, permette all’organismo di eliminare più efficacemente tutte le tossine idrosolubili, di migliorare le funzionalità dell’intestino e di ottimizzare sia i processi metabolici che digestivi. In questi momenti potrai provare ad optare per un’acqua a basso residuo, particolarmente efficace per l’azione drenante, o per un’acqua magnesica, in grado di supportare adeguatamente la funzionalità epatica e intestinale. 2. Mele e carote Quel che si dice: frutta e verdura!La mela e la…

Questa mattina mi sono imbattuto in un articolo di Vanityfair.it intitolato “Baby food, 10 cibi che fanno bene ai bambini”. Mi sono detto: “Interessante!” e, invece, leggendo il contenuto, ho ritrovato i soliti consigli della nonna travestiti da nutrizionisti e specialisti dell’alimentazione infantile. L’unica cosa interessante, che peraltro già sappiamo, è che in Italia un bambino su tre ha problemi di chili in più. Secondo le stime dell’European Childhood Obesity Surveillance Initiative dell’Organizzazione mondiale della Sanità (OMS) quelli italiani sono tra i bambini più obesi d’Europa. Che fare quindi? Qui vengono sciorinati i consigli come “I pasti devono essere consumati in orari regolari per evitare cali di energia e di concentrazione e i menù dei pasti principali devono essere completi”…ma va?! “Non devono mai mancare le 5 porzioni al giorno di frutta e verdura”: ma chi è che scrive queste cose??? Ha figli per caso? No, perché se li ha e mangiano…